Aux Vieux Remparts

"Personnel très sympathique, ça fais plaisir"

"Expérience au top. Merci à toute l'équipe pour leur bonne humeur, la découverte des lieux et ses plats délicieux. A faire si vous êtes de passage à Provins."

"Très bon restaurant mais pas lorsqu'il y a des festivités ! Le repas à 50€ ne valait pas 30 nous y reviendrons une autre fois lorsque se sera plus calme."

"au sein de l’hôtel en descendant quelques marches, on arrive dans ce lounge bar. C’est un endroit très agréable pour y boire un cocktail en grignotant quelques petites douceurs. Le service est discret et efficace. L’endroit est extrêmement calme et l’ambiance cosy Si vous séjourner à l’hôtel, je vous conseille d’y passer car vous profiterai d’un instant très agréable."

"Très bon très fin ,je recommande"

"Lieu et personnel sympa. Service fait par des personnes manquants encore de formation pour certaines car jeune... Sans doute dû au début de la saison. Un peu cher pour la qualité des plats... Volaille un peu fade et manquant de fondant. Le gaspacho était excellent par contre. J'y retournerai cependant peut-être pour me faire un 2ème avis."

"Superbe lieu,et service au top"

"Lieu insolite, le personnel à l'écoute et très sympa. Nous avons passé une très agréable soirée. Nous recommandons cet endroit."

"Nous avons pris un cocktail créé par le barman et nous vous le conseillons. De plus une salle voûtée vraiment magnifique"

"Beaucoup de monde et d’attente pour le marché de Noël , mais c’est normal"

"Lieux cosy pour un cocktail et une planche"

"Très joli lieu, bon cocktails, mais barman peu enthousiaste ce soir là (un samedi) et peu de monde, donc une ambiance plutôt fraîche."

"Endroit très sympa, spécial avec de délicieux cocktails !"

"Un lieux lounge et très agréable. Les cocktails sont just un delice"

"Cocktail Vieux Rempart à tomber par terre. Excellente idée d'associer le champagne et la mandarine impériale."

"Beau caveau pas assez intimiste il devrait avoir d avantages de divan les fauteuils où nous étions installés vieillissant pour un établissement de renom quel dommage nous avons pris des coktails d apparence sympa mais sans goût nous pensons que le serveur a oublié l alcool ou alors qu'il est briffer a ne mettre qu' un zeste mais par contre le tarif reste conséquent dommage"